Alimento é alternativa para manter a forma.
Com
o avanço do calendário da vacinação contra a Covid-19, os foliões já estão na
expectativa para a realização do Carnaval do ano que vem. Pensando nisso,
Michelly Boechat vem preparando um cardápio exclusivo para voltar a brilhar na
Passarela do Samba.
A
musa fitness do Acadêmicos do Sossego e formada em Nutrição criou uma receita
para não deixar de fora o pão, um dos grandes vilões de qualquer dieta. Ela
explica como o alimento pode ajudar nessa tarefa.
“Comer pão ‘fit’ é muito mais saudável
por não ter farinha branca que provoca inflamação intestinal e atrapalha no
processo de emagrecimento. Sem falar no glúten e o açúcar refinado que se torna
um grande vilão para os intolerantes e aqueles que estão sofrendo com o aumento
de peso”,
explica Michelly.
Confira
como fazer:
INGREDIENTES:
1
fatia de queijo minas frescal.
2
ovos.
6
colheres de sopa de leite em pó
desnatado.
1
colher de sopa de farinha de amêndoas.
2
colheres de adoçar café de fermento em pó.
3
colheres de sementes (opcional).
Modo
de Preparo:
Misture
todos os ingredientes e divida em forminhas de silicone. Polvilhe com as
sementes. Leve ao forno em temperatura alta por 20 minutos. Depois é só
degustar sem culpa.
Por:
Clilton Paz.
Fonte:
Angélica Zago & Wellington Andrade.
Fotos:
Divulgação.